การปลูกผักสวนครัวหลายคนคิดว่าแค่ว่านเมล็ดพืชลงไปบนดินใส่ปุ๋ยรดน้ำผักก็เกิดแล้ว แต่คุณคิดผิดค่ะเพราะการปลูกผักสวนครัวนั้นดูเผิน ๆ แล้วเหมือนจะทำง่ายแต่ที่จริงแล้วมันไม่ได้ง่ายอย่างที่หลายคนคิด การปลูกผักให้สวยงามเป็นเรื่องที่ยากมาก ต้องมีวิธีการและเทคนิคหลายอย่างในการปลูกเราจึงได้นำเทคนิคเหล่านั้นมาให้ได้ดูกันจะมีเป็นอย่างไรไปดูกันเลย จำกัดเมล็ดพันธุ์ผักสวนครัว หมายถึงให้เลือกซื้อเมล็ดพันธุ์ผักที่ครอบครัวทานกันบ่อย ๆ หรือผักที่ต้องใช้เป็นประจำ ควรป็นผักที่เพาะปลูกง่ายไม่ยุ่งยาก เช่น แตงกวา ฟักทอง บวบ หรือผักกินใบ เช่น กะเพรา โหระพา เป็นต้น การปลูกผักน้อยจะทำให้ได้ผลผลิตที่ดีกว่าปลูกเยอะหลากหลายชนิดจนไม่มีเวลาดูแลและยังดูแลยากได้ยากอีกด้วยเลือกมาแค่ 2-3 ชนิดก็เพียงพอแล้ว จำกัดปริมาณในการปลูก หมายถึง ให้ปลูกผักให้ปริมาณที่พอเหมาะหากปลูกผักในปริมาณมากจนเกินไปก็จะทำให้ผักเบียดกันแล้วทำให้ผักเจริญเติบโตได้ไม่เต็มที่ รวมไปถึงการดูแลที่ไม่ทั่วถึง ก็จะทำให้ผักเสียหาย และไม่ได้ผลผลิตตามที่ต้องการ นอกจากนี้การหาสถานที่ในการปลูกก็เป็นเรื่องสำคัญ ภาชนะที่ใช้ในการปลูกก็มีส่วนทำให้เกิดอุปสรรคในการเจริญเติบโตของผักได้เช่นกัน ระมัดระวังเรื่องการรดน้ำให้น้ำ ข้อนี้ถือว่าเป็นข้อสำคัญมาก เพราะถ้าหากรดน้ำมากเกินไปก็จะทำให้รากเน่า รดน้ำน้อยเกินไปก็จะทำให้ผักเฉาตาย ต้องรดในปริมาณพอดี อีกอย่างใครที่ปลูกผักตามหอพัก อพาร์ทเม้น คอนโด คุณต้องได้จ่ายค่าน้ำเยอะมาก เพื่อเป็นการประหยัดก็หาภาชนะรองน้ำฝนเก็บไว้ใช้รดผัก หรืออาจจะทำเครื่องรดน้ำผัก D.I.Y. ขอดน้ำหยด เพื่อเป็นการประหยัดน้ำ และให้น้ำกับพืชผักได้อย่างเหมาะสม แต่ควรศึกษาให้ดีเสียก่อนว่าพืชผักชนิดนั้นต้องการปริมาณน้ำมากหรือน้อยเพียงใด ปลูกผักข้ามฤดูไว้กินได้สบาย ๆ ใช่ว่าผักทุกชนิดจะสามารถปลูกข้ามฤดูได้ มีแค่ผักบางชนิดเท่านั้นที่สามารถปลูกได้ เช่น ผักฤดูฝน (กลางพฤษภาคม-กลางตุลาคม) สามารถปลูกได้ในต้นฤดูหนาว (กลางตุลาคม-กลางกุมภาพันธ์) ผักที่ปลูกในช่วงนี้ได้ก็มี กะหล่ำปลี หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ ปลูกรั้วล้อมผัก เป็นการป้องกันผักสดให้ปลอดภัยจากสัตว์น้อยใหญ่ ที่ชอบมาทำลายผักที่เราปลูกไว้และยังสามารถปลูกผักมีมีเถาวัลย์ให้เลื่อยขึ้นตามรั้วได้อีกด้วย ในการล้อมรั้วนั้น อาจจะใช้ในสถานที่กว้าง ๆ หรือสถานที่ปลูกผักที่มีสัตว์เดินเข้าไปได้ ไม่แนะนำให้คนที่อาศัยอยู่ตามคอนโด หอพัก หรืออพาร์ทเม้น เพราะจะเปลืองพื้นที่ และอาจจะทำให้บังแสงแดดและทับรากของพืชได้ การจดบันทึก เป็นการจดบันทึกเกี่ยวกับการปลูกผักทั้งหมดที่ทำมา ทั้งชนิดของผัก ช่วงเวลา วิธีการปลูก การเจริญเติบโตและจำนวนผลผลิตที่ได้ จะทำให้เรารู้ว่าผิดพลาดในส่วนไหนแล้วนำไปปรับปรุงในการปลูกทั้งต่อไปได้ ปลูกผักให้ได้กินตามฤดู ผักสวนครัวบางชนิดสามารถปลูกยืนต้นได้ตลอดทั้งปี แต่ผักบางชนิดต้องปลูกตามฤดูกาลเท่านั้น และพอถึงฤดูกาลหากจะปลูกแล้วได้เก็บผลผลิตเลยก็ไม่ได้ ดังนั้นต้องคำนวณบวกลบระยะเวลาในการผลิดอกออกผลของเมล็ดพืชชนิดนั้นให้ดีและตรงกับสภาพอากาศด้วยก็จะทำให้เรารู้ว่าควรลงมือปลูกในช่วงเวลาไหนเพื่อให้ได้ผลผลิตที่งดงามและดีต่อสุขภาพด้วย ผักสวนครัวที่ปลูกได้ตามฤดูกาลต่าง ๆ ฤดูร้อนหาผักสวนครัวที่ทนต่อความร้อนแห้งแล้ง เช่น บวบ ผักชี ถั่วผักยาว ถั่วพู ผักกาดหอม ผักกาดขาว ข้าวโพด ฝักทอง น้ำเต้า ฤดูฝนช่วงต้น เช่น กวางตุ้ง พริก ผักบุ้ง มะเขือ ผักกาดหอม ผักกาดเขียว บวบ มะระ ฤดูฝนช่วงปลาย เช่น ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ พริกหยวก กะหล่ำปลี หอมใหญ่ ฤดูหนาว เช่น ถั่วพู ผักชี ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ ผักกาดขาว แครอท เป็นต้น ที่มา http://www.topicza.com/news74493.html?d=05082018&f=52345 Download WordPress Themes FreeDownload WordPress Themes FreeDownload Best WordPress Themes Free DownloadDownload WordPress Themesdownload udemy paid course for freedownload xiomi firmwareDownload Nulled WordPress Themesfree download udemy paid course ผักสวนครัวเทคนิคปลูกผัก Sunisa Wongthon / About Author หากสองมือของเกษตรกรช่วยสร้างความมั่นคงให้กับประเทศ เราขอใช้สองมือของเราช่วยสร้างความมั่นคงให้กับเกษตรกรเช่นกัน More posts by Sunisa Wongthon